怎么判断蜜蜂吸水距离

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蜜蜂是如何表示蜜源距离的?

舞蹈8字舞。

蜜蜂在发现蜜源以后,就会用特别的“舞蹈”方式(如“8”字形摆尾舞),向同伴通报蜜源的远近和方向.蜜源与蜂巢的距离和舞蹈动作的快慢有直接关系.距离越近,舞蹈过程中转弯越急、爬行越快;距离越远,转弯越缓,动作也慢.蜜蜂的舞蹈动作,不仅能报告花蜜距巢远近,还能指示花蜜所在的方向.是告诉同伴蜜源的方位.蜜蜂是靠太阳来辨别方向的.在一天中,蜜蜂舞蹈的方向是随着时间不同而变化的.

蜜蜂如果蜜蜂跳“8”字舞时,头朝上直飞,太阳角是零度,意思是说:“朝太阳方向飞去,就是采蜜的方向.”如果蜜蜂跳“8”字舞时,头朝地直飞,太阳角是180°,意思是说:“背太阳方向飞去,就是采蜜的地方.”如果蜜蜂跳“8”字舞时,飞行直线同地面垂直线的左面夹角是15°角,意思是说:“向左太阳角60°方向飞去,就是采蜜的地方.”蜜蜂抬着头跳“8”字形舞,并迅速摆动尾部,所表达的信息是蜜源在向着太阳,离蜂房有一定距离的地方.一、蜂在采集花蜜时,对花朵是有选择性的。一般含苞或是刚开放的花,蜜蜂是不进行采集的。它的采摘对象是盛开的花朵,因为此时花蜜或分泌物的含量是比较丰富的。 那么,蜜蜂是如何找到蜜源的呢? 昆虫触角尽管种类各有不同,但都具有寻找食物,选择寄主产卵和寻觅异型等活动的。功能。昆虫总是在左右上下不停地摆动两根小须,好像两根天线和雷达,时刻在接受电波和追踪目标。这是因为触角是昆虫地重要感觉器官,具有嗅觉和触觉功能。触角上生有无数地感觉器,并与感觉窝内地许多神经末梢相连,它们又直接与中枢神经连网,当受到外界刺激后,中枢神经便可支配昆虫进行各种活动。蜜蜂地触角属于膝状触角,它的嗅觉窝主要分布于触角鞭节前端,蜜蜂借助于触角,能够闻出各种花朵的香味,找到花蜜。

怎么判断蜜蜂吸水距离

怎么测蜂蜜的水分

边上放一张纸巾,然后拿跟筷子放入蜂蜜瓶子然后拿出来。在纸巾的上面让它自然落下,在这过程中,观察,下行的的速度快慢,落在纸上时是成点状,还是散状,向周边散开的速度快慢,就行了,在这些试验中,慢的是优质,快的差。蜂蜜中的水分主要来自于花蜜和其它动植

物的分泌液,其含量的多少与蜂蜜的成熟度、香

味、酸度等性状密切相关,含水量低的蜂蜜,其成

熟度高,香味浓;含水量高的蜂蜜,成熟度低,味

淡,且容易发酵变质。常见的检测方法有直接干

燥法、二甲苯蒸馏法,其准确度较高但耗时太长。

下面整理几种较为迅速的测量方法,这几种方法

均为间接测量,准确度不如直接测量法,但操作

起来实用快捷,在对检测结果要求不是很高的情

况下,不失为较好的方法。

1 阿贝折光计法

先在4o℃时按表1的数值用蒸馏水校正阿

贝折射仪。

表1蒸馏水的折射率

温度fc 折射率 温度fc 折射率

将阿贝折光仪与超级恒温器连接好,调节通过折光

仪的水流,使温度正好为40℃ ,打开折光仪的两面棱镜,

用脱脂棉蘸蒸馏水将棱镜擦净,再用擦镜纸擦干。等棱镜

完全干燥后,用玻璃棒蘸1~2滴蒸馏水,滴在下面的棱镜

上,迅速闭合棱镜,对准光源,用目镜观察,旋转手轮,使

标尺上的折光指数正好是40℃时蒸馏水的折光指数,观

察目镜内的明暗分界线是否在十字线中间。若有偏差时,

则用附件方孔调节扳手转动示值调节螺钉,将明暗分界

线调到十字线中央,折光仪的校正工作即告完成。在以后

的测定过程中不允许再转动调节螺钉。

在测定蜜样时,先将棱镜及折射棱镜换洗干净,再用

璃棒蘸1~2滴蜜样,滴在下面的棱镜上,迅速闭合棱镜,

静置片刻使蜜样温度达到40oc,对准光源,用目镜观察,

转动补偿器螺旋,使明暗分界明晰,转动标尺指针螺旋,

使明暗分界线正好通过接物镜上十字线的交点,同时转

动棱镜手轮,使视野中除黑白二色外无其它颜色。记下标

尺上的折光指数。按下列公式计算出水分结果:

水分(%)=100一[78+390.7(n一1.4768)]

式中:n一蜜样在40℃时测得的实际折射率

2 波美计测定法

将蜜样注人口径为4.5~5.0cm 的500ml玻璃量筒

内,待溶液中气泡消失后,将波美比重计轻轻放人,让自

然下沉,5min后,等比重计达到平衡点不再下沉时,记下

蜜样液面处指示的比重计的读数,并测量蜜样此时温度,

即可得蜜样的波美浓度,由此推算其水分和浓度。蜜温对

波美浓度测定有影响,一般以15℃为标准,当测定温度

高于或低于15℃时,都要以测定温度与15℃的差值乘以

系数0.0477,再加上所测数值即为15℃时蜜样的波美浓

度。例:在室温和蜜温都为40℃时,测得蜜样的波美浓度

为41。be,其实际波美浓度为[(40—15)xo.0477]+41=

42.19。be。再查表2算出水分含量约为19.2%。

3 手持糖量计测定法

测定之前,按规定先校正糖量计,使用时开启光线

板,在棱镜的镜面上滴1-2滴蜜样,合上光线板,将镜面

对向光源处,眼睛对准目镜,然后用手转动镜头至视野最

清晰时,手到一条明暗面之间的分界线,记下此分界线处

的刻度读数,即为此蜜样的糖的百分含量,然后根据含糖

量查表得出水分的百分含量。用糖量计测定的标准温度

是20~c,所以测定时必须同时测定蜜样的实际温度。如

果蜜温高于或低于20~c,都要根据温度值进行相应的换

算。换算表如表3

is};§ ; i≥ §i§ $ 馨

表2 蜂蜜波美度、相对密度、含糖量、含水量对照表

波美度(2o℃)/。be 相对密度(d )含糖量% 含水量%

38.0 1

.3561 71.1 27.0

38.5 1.3625 72.2 26.0

39.0 1.3689 73.2 25.0

39.5 1.3755 74.2 24.2

40.0 1.3827 75.4 23.1

40.5 1.3887 76.2 22.3

41.0 1.3955 77.2 21.2

41.5 1.4022 78.1 20.2

42.0 1.4091 79.1 19.2

42.5 1.4160 80.3 18.1

43.0 1.4230 81.3 17.0

表3 手持糖量计温度校正表

低于2ooc (一) 高于20℃ (+)

lo℃ . o.79 2l℃ . o.o8

ll℃ . o.7l 22℃. o.16

l2℃ . o.66 23℃. o.24

l3℃ . o.55 24℃. o_32

l4℃ . o.48 25℃. 0.40

l5℃ . 0.40 26oc. 0.48

l6℃ . ol32 27℃. o.56

l9~c. 0.o8 o.8l

例:蜜温在28℃时,糖量计的测定值是80%,查表3

后确定,应在测定值上加0.64,最终该蜜样的实际含糖量

应是80.64%。再查表2,得此蜜样的含水量为18.1%。蜂蜜中的水分主要来自于花蜜和其它动植

物的分泌液,其含量的多少与蜂蜜的成熟度、香

味、酸度等性状密切相关,含水量低的蜂蜜,其成

熟度高,香味浓;含水量高的蜂蜜,成熟度低,味

淡,且容易发酵变质。常见的检测方法有直接干

燥法、二甲苯蒸馏法,其准确度较高但耗时太长。

下面整理几种较为迅速的测量方法,这几种方法

均为间接测量,准确度不如直接测量法,但操作

起来实用快捷,在对检测结果要求不是很高的情

况下,不失为较好的方法。

1 阿贝折光计法

先在4o℃时按表1的数值用蒸馏水校正阿

贝折射仪。

表1蒸馏水的折射率

温度fc 折射率 温度fc 折射率

将阿贝折光仪与超级恒温器连接好,调节通过折光

仪的水流,使温度正好为40℃ ,打开折光仪的两面棱镜,

用脱脂棉蘸蒸馏水将棱镜擦净,再用擦镜纸擦干。等棱镜

完全干燥后,用玻璃棒蘸1~2滴蒸馏水,滴在下面的棱镜

上,迅速闭合棱镜,对准光源,用目镜观察,旋转手轮,使

标尺上的折光指数正好是40℃时蒸馏水的折光指数,观

察目镜内的明暗分界线是否在十字线中间。若有偏差时,

则用附件方孔调节扳手转动示值调节螺钉,将明暗分界

线调到十字线中央,折光仪的校正工作即告完成。在以后

的测定过程中不允许再转动调节螺钉。

在测定蜜样时,先将棱镜及折射棱镜换洗干净,再用

璃棒蘸1~2滴蜜样,滴在下面的棱镜上,迅速闭合棱镜,

静置片刻使蜜样温度达到40oc,对准光源,用目镜观察,

转动补偿器螺旋,使明暗分界明晰,转动标尺指针螺旋,

使明暗分界线正好通过接物镜上十字线的交点,同时转

动棱镜手轮,使视野中除黑白二色外无其它颜色。记下标

尺上的折光指数。按下列公式计算出水分结果:

水分(%)=100一[78+390.7(n一1.4768)]

式中:n一蜜样在40℃时测得的实际折射率

2 波美计测定法

将蜜样注人口径为4.5~5.0cm 的500ml玻璃量筒

内,待溶液中气泡消失后,将波美比重计轻轻放人,让自

然下沉,5min后,等比重计达到平衡点不再下沉时,记下

蜜样液面处指示的比重计的读数,并测量蜜样此时温度,

即可得蜜样的波美浓度,由此推算其水分和浓度。蜜温对

波美浓度测定有影响,一般以15℃为标准,当测定温度

高于或低于15℃时,都要以测定温度与15℃的差值乘以

系数0.0477,再加上所测数值即为15℃时蜜样的波美浓

度。例:在室温和蜜温都为40℃时,测得蜜样的波美浓度

为41。be,其实际波美浓度为[(40—15)xo.0477]+41=

42.19。be。再查表2算出水分含量约为19.2%。

3 手持糖量计测定法

测定之前,按规定先校正糖量计,使用时开启光线

板,在棱镜的镜面上滴1-2滴蜜样,合上光线板,将镜面

对向光源处,眼睛对准目镜,然后用手转动镜头至视野最

清晰时,手到一条明暗面之间的分界线,记下此分界线处

的刻度读数,即为此蜜样的糖的百分含量,然后根据含糖

量查表得出水分的百分含量。用糖量计测定的标准温度

是20~c,所以测定时必须同时测定蜜样的实际温度。如

果蜜温高于或低于20~c,都要根据温度值进行相应的换

算。换算表如表3

is};§ ; i≥ §i§ $ 馨

表2 蜂蜜波美度、相对密度、含糖量、含水量对照表

波美度(2o℃)/。be 相对密度(d )含糖量% 含水量%

38.0 1

.3561 71.1 27.0

38.5 1.3625 72.2 26.0

39.0 1.3689 73.2 25.0

39.5 1.3755 74.2 24.2

40.0 1.3827 75.4 23.1

40.5 1.3887 76.2 22.3

41.0 1.3955 77.2 21.2

41.5 1.4022 78.1 20.2

42.0 1.4091 79.1 19.2

42.5 1.4160 80.3 18.1

43.0 1.4230 81.3 17.0

表3 手持糖量计温度校正表

低于2ooc (一) 高于20℃ (+)

lo℃ . o.79 2l℃ . o.o8

ll℃ . o.7l 22℃. o.16

l2℃ . o.66 23℃. o.24

l3℃ . o.55 24℃. o_32

l4℃ . o.48 25℃. 0.40

l5℃ . 0.40 26oc. 0.48

l6℃ . ol32 27℃. o.56

l9~c. 0.o8 o.8l

例:蜜温在28℃时,糖量计的测定值是80%,查表3

后确定,应在测定值上加0.64,最终该蜜样的实际含糖量

应是80.64%。再查表2,得此蜜样的含水量为18.1%。

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