土家蜂蜜多少钱一斤(蜂蜜价格多少钱一斤合适)

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真正野蜂蜜多少钱一斤呢

野蜂在大山的石头洞穴自然结巢且采的是成熟没掺杂花粉和其它杂质的蜂蜜才能说得上是好蜂蜜,这种蜂蜜产量不高但价格都在一百五到二百元一斤!我这就是这个价野蜜蜂价格不确定,贵的四五百元,便宜的四五十元。不过野蜂蜜几乎没有,量之非常小,恐怕就那么一点点,也是他们自己留着了。你所能买到的野蜂蜜不过是其他蜂蜜冒充的而已。

正宗的蜂蜜多少钱一斤?真正的土蜂蜜多少钱一斤?

关于土蜂蜜的价格,众说纷纭,市场上几十元到几百元都有,这让蜜友们无所适从,那土蜂蜜的价格到底多少钱一斤呢?今天牧花人就给你讲个透彻。

1、首先,需要澄清下,真正的土蜂蜜,就是中华本土蜂蜜,简称中蜂蜜,俗称土蜂蜜,由于只有中蜂蜜才能采集百花蜜,所以又别称百花蜜。

也就是说,中蜂蜜、土蜂蜜、百花蜜,三个名字,其实一样东西,与国外引进的意蜂蜜不搭嘎。

2、然而,不少意蜂人故意混淆视听,说什么农民养的蜂子就是土蜂蜜,所以把意蜂蜜也说成土蜂蜜,所以市场上也有所谓价格很低的“土蜂蜜”,其实那是意蜂蜜,所以卖几十元的,不是假蜂蜜就是意蜂蜜。

3、对于那些低于150元以下的,也几乎可以判定为假土蜂蜜,除非有个别养着玩的,自己吃的,然后卖给亲朋好友一些,作为副业,不赚钱无所谓的。只要是以中蜂蜜为事业的蜂农,低于150元,都会饿死的。

4、那为什么还有更贵的呢,比如300元、500元一斤的土蜂蜜。

很简单,任何东西都有品质高低的。由于地域区别,比如边疆的土蜂蜜当然不如内陆的土蜂蜜,比如平原的土蜂蜜当然不如山谷里的土蜂蜜,因为神农本草经记载,蜂蜜生山谷中。

5、最后,还有个问题,现在许多养中蜂的蜂农,由于价格卖得太便宜,比如150,或者200,甚至100元的,基本都是很难生存下去,如果不掺假,那就只有一个办法,增加产量,如何增加呢?那就是跟意蜂蜜一样,进行摇蜜,一年至少摇4次,甚至8次,有些蜜都没成熟。

这样算下来,就算卖100多,也比卖300多赚钱,可是,土蜂蜜的质量严重下降,营养功效大大降低了。所以,地理环境好,蜜源丰富,一年只压榨一次,产量又很低的土蜂蜜,自然贵,至少几百元的。

那野生蜂蜜呢?野生蜂蜜首先都是中蜂蜜,其次比家养中蜂蜜当然贵,效果来说,相对也会好些,产量当然也更稀少,所以这个价格没有标准,至少400元一斤,500元以上也正常,因人而异。80真的好蜜(成熟天然蜜)在国内土蜂蜜的零售价格大约在100~300元左右一斤,

而普通意蜂蜜零售价大约在40~60元一斤,为什么土蜂蜜要贵这么多呢?

导致土蜂蜜价格较贵的原因主要有两个方面,

一是土蜂采集的花蜜几乎涵盖了当地的所有蜜源植物,因此相对于意蜂酿的单花蜜而言营养更全面

二是土蜂蜜的产量非常低且多为成熟蜜(封盖蜜),物以稀为贵也就不足为奇了。

土蜂蜜昂贵的价格使得假土蜂蜜极为普遍(最常见的是用多种意蜂蜜人工混合和冒充土蜂蜜),

因此鉴别时要从色泽、气味、口感及结晶等方面来综合考虑,

同时土蜂蜜的产量也决定了土蜂蜜难以商品化量产,

假如某个商家一直在大量销售土蜂蜜则一定要小心,

另外从土蜂蜜的价格上也可以看出端倪,

真正的土蜂蜜基本上不可能低于80元一斤。

土蜂蜜购买时一定要先鉴别真假再考虑价格,

很多人买东西时都喜欢先看价格,

殊不知低价往往是很多假土蜂蜜设的陷阱,

加上消费者对土蜂蜜的鉴别能力有限而上当受骗,

更不能轻易相信什么拉丝、结晶等,

因为以现在的作假技术这些都是小菜一碟,

因此建议有条件的最好前往当地的中蜂养殖场购买,

这样买到假土蜂蜜的可能性要低得多。

总结:土蜂蜜是中华蜜蜂酿制的成熟蜜,

因营养丰富且产量稀缺而备受追捧,

其价格相对普通蜂蜜而言也要贵很多,

但目前土蜂蜜作假的情况极为普遍,

因此大家在购买时一定要注意鉴别真假。

另外价格其实和当地的消费水平和当地供求也有一定的关系的。

食乡情——食蜂蜜,恋乡情!

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